Monday, November 7, 2011

Best of India, chic and trendy


A new Indian restaurant welcomes you in the heart of India. The current decor and traditional cuisine of the North & South India will soon convince followers and novices these exotic flavors.

Barack, Indian enterpreneur and a lover of France, opens his fourth restaurant in Paris. He intends to share Indian cuisine to European food lovers. He has surrounded himself with the best team for making this a reality.

In the kitchen, there are a pair of head-chefs, one with two decades of expertise in Indian cuisine and the other who worked in many famous luxury hotesl in India. Together, they excel in Tandoor, the tradition oven used for cooking.

In the dining room, Nelly, a consultant in hospitality & management catering and a connoisseur of fine Indian culture, servers you.

Best of India also offers "catering" where they provide an original touch to your reception while customizing your meal and also business lunches  with individual special events. Recently, the restaurant was awarded by the Ministry of Culture for serving at Ramayana book launch by Diane De Selliers and for inauguration of the new Parisian school ayurveda

Best of India,:
lunch menu  à 10€, Set menus  15€  etc…

Address
170 rue du Faubourg Saint Denis, 75010 Paris, 01 40 05 06 06
open 7 days a week , 11h-15h/18h-23h

Best of India, chic et savoureux

Un nouveau restaurant indien vous accueille au coeur du quartier indien. Sa décoration très actuelle et sa cuisine traditionnelle du nord et du sud de l’Inde ne vont pas tarder à convaincre adeptes et novices de ces saveurs exotiques Amoureux de la France, Barack, entrepreneur indien, ouvre ainsi son 4ème établissement à Paris. Il entend ainsi partager son envie de faire découvrir une gastronomie indienne adaptée aux européens Son secret: s'entourer de la meilleure équipe !
Aux fourneaux, un duo de chefs : l'un affiche une expertise dans la cuisine  indienne depuis 2 décennies ; sa spécialité : les sauces ; l’autre, ayant déjà officié dans de nombreux hôtels de luxe en Inde, il excelle au tandoor, ce four traditionnel, dans lequel mijotent les plats. En salle,  Nelly  maître  d hôtel, "consultante   en restauration et en hôtellerie" fine connaisseuse de la culture indienne se tient à votre service.

Best of India, c’est également une activité ’Traiteur’, pour apporter une touche d’originalité à vos réceptions, tout en personnalisant votre repas, du plateau individuel aux évènements particuliers, tout en proposant un décor chaleureux…à l’indienne ! Récemment, le restaurant s’est vu confier l’organisation de prestigieux cocktails donnés au ministère de la culture pour les Editions Diane De Selliers  et lors de l’inauguration de la nouvelle école Ayurveda parisienne…